domingo, 2 de novembro de 2014

Panqueca de Beterraba

Oii gente, tudo bom?
Recentemente a Flavia Calina fez em um vídeo uma receita de panqueca de beterraba, como eu sou "lumbriguenta" tive que testar! E não é que fica uma delícia?

Fiz algumas adaptações e gravei um vídeo para mostrar:



Na minha receita usei:
-1 xícara de farinha
-1 xícara de leite
-1 beterraba cozida
-1 colher de sopa de óleo
-1 pitada de sal

Para o recheio eu usei:
-Frango picado
-Ervilha
-Milho
-Requeijão

 Ficou assim:



Sugestões de recheios:
-carne moída
-frango com requeijão
-presunto e queijo
-bacon

Use a criatividade, a barriga depois é claro!!
Também dá para substituir a beterraba por cenoura, espinafre, couve...
É uma ótima opção para incluir vegetais na dieta das crianças!

Espero que gostem!

Beijos,
Marianne

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